类型
川味素食 · 文殊院 · 二十四节气
位置
四川成都
成立
文殊院始建于隋大业年间
招牌
素亦能麻 · 素亦能辣
成都是中国最会"吃素"的城市之一——素火锅、素串串、素钵钵鸡，连回锅肉都能做成素食版。川菜调味的核心是豆瓣和花椒，纯素做起来反而更显功夫。我们带你去文殊院吃一顿寺院的素斋，去玉林路吃一顿素火锅，去人民公园的茶馆喝一下午盖碗茶。3-5 月春天是吃笋最好的季节。