类型
宫廷素食 · 雍和宫 · 米其林
位置
北京
成立
潭柘寺始建于西晋
招牌
宫廷素 · 当代表
北京的素食有三种"味道"——雍和宫素斋的藏式，潭柘寺素斋的辽代宫廷式，米其林素食的当代国际式。我们带你去雍和宫吃一餐藏式素斋，去潭柘寺吃一餐辽代宫廷素食，去天厨妙香或静心莲吃一餐米其林素食，再去胡同里的素食小店发现惊喜。4-5 月春天的京白梨，10 月秋天的柿子饼，都值得。